“老二家的你别想骗我,你用来泡人参的酒本不是米酒,是高粱酒。” 叶蓁脸皮厚,闻言表情不变,装出一副无辜的样子说:“是吗?我都不记得了,原来我用来泡人参的酒是高粱酒呀,妈妈的记真好。” 叶蓁大力鼓掌:“得亏妈妈记好,不然我就用米酒泡人参了,哈哈。” 说着话,叶蓁给沈风使了个眼,示意他一会出门说话。 叶蓁站起身往外走:“我出去跑几圈。” 沈风等叶蓁出门后紧跟着往外走:“我出去看太。” 母子二人躲在门口小声说话,随后达成某种不能让钱小花知道的易。 叶蓁拍了拍沈风的肩膀:“悄悄拿回来,别让你知道。” 沈风点头,回屋拿了衣服后出门离开。 钱小花以为叶蓁忘记酿酒的事,殊不知沈风已经把粮食运到学校,叶蓁用自己的宿舍酿了好几罐米酒。 除了酿米酒外叶蓁还做了甜米酒,甜米酒只需要三天就能发酵,一个星期内的甜米酒非常甜,带有淡淡的酒味,超过一个星期的甜米酒则会增加酸味,时间越久味道越酸。 叶蓁是跟长河人民做的甜米酒,长河那边的孕妇会在生完孩子后酿造甜米酒,孕妇每天都会和蛋甜米酒汤。 叶蓁拿出钥匙打开门,走到柜子边拿出两个罐子,打开其中一个罐子时闻到淡淡的酒味。 她伸手进去沾了些水,放进嘴里尝了尝。 甜米酒刚酿造三天,罐子里的大米开始发酵,汁水中有淡淡的酒味。 叶蓁重新盖上盖子,打算两天后再来看这些甜米酒。 星期四下午,叶蓁跟椰花买一只,椰花在星期五下午把给叶蓁。 叶蓁左手提着,右手提着一罐甜米酒走回家,走到家门口时遇到摘菜回家的钱小花:“妈,我跟椰花妈妈买了一只小母还有一罐甜米酒。” 钱小花停下脚步,等叶蓁走过去才问:“椰花也会甜米酒?” “会啊,椰花什么都会。” 钱小花继续往前走:“我摘了茄子和都叫,今晚杀吃?” 叶蓁早就想好小母的做法:“嗯,今晚我来做饭。” “随你。” 俩人走进屋,放下东西后开始做晚饭。钱小花负责煮饭、杀,叶蓁则负责清洗茄子,在钱小花杀好后把整只分成两半。 一半用来做甜米酒蒸,甜米酒蒸的做法特别简单,先把切块,然后放入姜块、葱段、甜米酒以及盐就可以了。 这道菜吃的是的原味,质好的才能这么做,若是用一般的饲料做这道菜,做出来的蒸会有一股味。 当然了,这个时候跟上辈子不一样,这个时候的大多是吃米糠长大的,生长周期都在半年以上,质鲜,怎么做都好吃。 一半用来做砂锅,砂锅的做法也简单,叶蓁经常做这道菜,很快就把材料处理好。 屋里弥漫着淡淡的米酒香味以及浓郁的香味,叶蓁赶紧给在座的每个人盛一碗饭,端着大海碗先吃一口白米饭,然后用蒸的汁水泡饭吃。 蒸的汁水中充油,泡着米饭一起吃,嘴留香。 叶蓁眯起眼睛,忍不住喟叹出声:“好好吃,妈,爸,你们快试试这道甜米酒蒸。” 沈老头和钱小花用勺子舀汁水,沈风埋头大口吃饭,杜莱吃得嘴油,小嘴巴油汪汪的,嘴泛着粉的红。 叶蓁吃一口,嘴巴瞬间炸起烟花,里既有的鲜味又有淡淡的酒香味,太好吃了。 一家人顾不上说话,不停给嘴里夹菜。 不到半个小时,五个人吃完三盘菜,个个都吃出小肚子。三个菜盘吃得干干净净,上面一滴汁水都没有。 叶蓁吧唧嘴巴,叹说:“真好吃。” 沈风咽着口水接话:“明天还能吃吗?” 钱小花翻起大白眼:“美的你,一个星期能吃一次就不错了,你还想天天吃,你怎么不上天呢?” 沈风叹一口气:“咱家好像有一个月没吃猪了,咱家什么时候买猪,好想吃红烧啊。” 杜莱抬起头看向叶蓁,眼睛亮闪闪的:“想吃大姨做的红烧。” 大姨做的红烧可好吃了。 叶蓁倒出一杯茶,小口喝茶:“别想了,最近生产大队不杀猪,咱们得等两个月才能吃到新鲜的猪。” 沈风和杜莱整个人都不好了,沈风叹一口气:“咱们这里不能养猪吗?” “养是能养,但咱们这里四处环海,养猪后猪粪便往哪里排?” “可以冲进大海。” 叶蓁啧啧出声:“五儿子啊,你想象一下把猪粪便排进大海,咱们被粪便包围的画面。” 沈风打了个寒颤:“算了,咱们还是出去买吃吧。” 钱小花哼哼出声:“这里有鱼有虾,这些就够好吃的了,还要吃什么猪、,你们这是被惯的。你们要是生活在我们那个年代,估计活不了三天就会饿死。” 叶蓁和沈风咯咯笑出声,叶蓁收起筷子:“咱们命好,出生在好时候。” 沈风重重点头:“可不是。” 钱小花冷哼出声:“算了,我不跟你们说,跟你们说话简直是对牛弹琴。” 沈老头惊讶地看着钱小花:“老婆子,你,你会说成语了!” 叶蓁爆笑出声,下一秒被钱小花按住后颈。 叶蓁放下筷子:“妈,我没笑你,我是因为被口水呛住了。咳咳,哈哈,咳咳,哈哈。” 钱小花松开手,把碗筷推到沈风面前:“笑什么笑?赶紧拿碗筷去洗。” 沈风顿时收起笑脸,捧着碗筷下楼。刚走出门口就看到一到光线,仔细去看发现光线来自树林那边。 “妈,好像有人过来咱家这边,我在树林那边看到手电筒的光。” 叶蓁抬起头:“会不会是你爸爸?” 沈风不说话,往前走两步,睁大眼睛盯着远处的光线看:“好像是,身形跟我爸的一模一样。” 不一会,沈风又喊:“不是我爸,是四哥。” 他跑下楼,跑向沈北:“四哥,四哥,你怎么回来了?” 沈北扶住沈风:“小心你手上的碗筷。” “四哥,你怎么这个时候回来?我嫂子呢,嫂子没回来吗?” “上楼再说。” 沈风先去厨房放下碗筷,然后跟着沈北走上木屋。 叶蓁看向门口:“四儿子回来了?怎么这个时候回来?你媳妇没跟你一起回来吗?” 沈北的肚子发出咕咕的叫声,大家的视线落到他的肚子上。 叶蓁问钱小花:“妈,米饭还有吗?” 钱小花拿过砂锅给叶蓁看:“没了,今晚菜好吃,你们都吃多了,一粒米都没有剩下。” 叶蓁站起身:“四儿子啊,给你煮个面行吗?” 沈北跟上叶蓁:“妈,咱家今晚吃什么好吃的了?” 叶蓁停下脚步,笑眯眯说:“先不告诉你,我怕你听了后一会吃不下蛋煮面。” 叶蓁拿了两个面下楼,给沈北煮了一大海碗的蛋面。 沈北饿坏了,端起碗大口·大口吃面条,几口下去就把碗里的面条吃干净,正在大口喝汤。 他打了个嗝:“可算吃了。” 沈风走过去:“我们今晚吃了甜米酒蒸和砂锅,可好吃了,我连着吃了五碗饭。” 沈北咽了咽口水:“我好像又饿了。” 叶蓁赶紧转移话题:“你还没说你媳妇去哪了,为什么你媳妇没有跟你一起回来?” 她拿出手绢给沈北擦嘴角。 “我在这里待不了几天,就没让她回来。” 话音一转,沈北说起正事:“妈,我接到一个大订单,有人找上我,想要我帮忙运送三千吨海鱼。” 钱小花惊呼出声,叶蓁往旁边移动,捂住左边的耳朵。 等钱小花的声音过去才说:“是现在要还是过一段时间要?” “现在要,对方要的急,说是愿意出双倍的价格购买海鱼。” 叶蓁拧起眉头:“你答应了?” 沈北点头:“答应了,我想着这里到处都是海鱼,捕捉三千吨海鱼应该不难。” 作者有话要说: 评论区发红包,明天见~ 谢在2020-06-03 20:39:19~2020-06-04 20:47:28期间为我投出霸王票或灌溉营养的小天使哦~ 谢灌溉营养的小天使:庭庭 5瓶; 非常谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第136章 nb晋江文学城首发 忽然响起吧嗒一声响, 原来是沈老头的烟斗掉了。 沈老头顾不上捡烟斗,因为太过震惊的缘故导致口吃变得更严重了:“三,三,三千吨!四, 四, 四狗子, 三千吨是多少斤?” 钱小花先用心算, 心算不出来赶紧掰着手指头算,但掰着手指头算也没有算出来,过了一会才一脸震惊说:“三千吨是不是三百万斤?” “不是。” 叶蓁接话, 在所有人看向她时慢悠悠说:“一吨等于2000斤,所以三千吨是六百万斤。” 钱小花和沈老头同时往前倒, 钱小花打翻手边的搪瓷缸子,沈老头踩碎脚边的烟斗,俩人均面无血,明显是吓的。FondY.nET |