第58章 第五十八章 创意无极限 小鸥看到金铭一副神采飞扬、心无旁骛的样子,估计他并没有被秘境进去,替柯蓝松了口气。小鸥开始分析:鹿燃、柯蓝、金铭都不是一开始玩真人版人杀就被入秘境之中的。 因此小鸥大胆推测:并不是说玩真人版人杀游戏就会被进去,而是当游戏中出现那个 “是否进入猰貐秘境”的对话框,而你选了“是” 这个选择项的时候,才会被入秘境。 金铭看到柯蓝不在,问小鸥:“柯蓝呢?” 李明笑道:“食人族少年,都说你是醉翁之意不在酒啦,你还死不承认!” 金铭不好意思地齿一笑,大嘴配上他的黝黑的皮肤和两排雪白整齐的牙齿,还真的有点像非洲的食人族。 小鸥笑道:“阿蓝今天休假,在家休息。你昨天预订的西瓜已经做好了,是不是现在就上菜?” 金铭点头,笑道:“马上上菜吧。” 鹿燃把西瓜端给他们俩,笑道:“慢慢享受吧。” 小鸥装作随意地问:“金铭同学,你有继续玩那个真人版人杀吗?” 金铭说:“没有,昨晚我跟李明打网球,他介绍我玩‘真人版御剑情缘’手游,好玩的,也是古月代言的。” 小鸥心想,只要不玩真人版人杀就好。如果金铭因为柯蓝介绍他玩真人版人杀而遇上什么危险,那以柯蓝的格,一定会内疚一辈子的。 她有些担心地看了金铭一眼。 毫无意外地,金铭他们一下子就被西瓜征服了,他们又点了一碟酱油凤爪和两杯雪梨汁。 然后,他们就被那一碟看似不起眼的酱油凤爪秒杀了。 喜吃凤爪的人,是看不上干瘦的的,甚至对肥美滑的腿也是不是很看得起。 凤爪虽小,却五脏俱全。指节间的筋、皮、,且很有嚼头,吃起来口q弹,说不出的美味。 尤其是凤爪的掌心,俗称“掌中宝”的位置,更是老饕们的最。 那一口“掌中宝”咬下去,弹十足的口充盈在口中,丰富的胶原蛋白让人罢不能,非得吃个过瘾。 金铭显然是觉得不过瘾,毕竟凤爪是小吃,一碟才四只凤爪。 于是他又点了两碟凤爪。反正一碟凤爪只卖六元钱,非常价廉物美。 小鸥把腿去了骨,很快地做好一份香煎香草扒,亲自送过去。 周导演吃得津津有味。 那些苦子过去了,留下的,是那些苦中作乐的珍贵回忆。 蔡波笑道:“周老弟,我记得你很喜吃鱼的。等一会这里有一个斗厨比试,题目是一鱼两吃,你不如留下来看一看,尝一尝吧。” 周导演扫着肚皮说:“吃了这么多,你还吃得下吗?我的肚皮快要爆炸了!” 蔡波笑道:“斗厨比试两点半才开始,我给他们两个小时的比赛时间,那起码四点半才有得吃啊!” 周导演想了想,笑道:“也好!最近灵有些枯竭,说不定看一下会有灵哩!那我先回工作室把手头的工作做完,等三点半钟再过来。通常高.都是在后半部分的。” 蔡波说:“你果然是个工作狂啊!我跟你合作办一个电影工作室哦,是我这辈子做得最正确的事!但是你记得调一下闹钟,不然工作起来就把这事给全忘了。” 周导演笑道:“闹钟也没有用,我一忙起来,还是会想不起到底是什么事的。没事,我一回公司,就把这事告诉我助理,他会提醒我的。” 蔡波和周导演两人拱手暂别。 蔡波结了账,付了还不足一千元,直呼太划算了。 客人们渐渐散去。 有几个看热闹的客人问:“我们能不能留下来观战?” 小鸥说:“可以啊,!” 两点二十分了。 黑炮哥提前带着几个手下来到。 猥琐男手上拿着一个木桶,桶里装着水,水中有几条生龙活虎的河鲀在跳跃。 他说:“我们几个要留下来给炮哥助威!” 小鸥说:“随便你们。” 她拿出一桶海水,里头是两尾银鳞鳜鱼。 蔡波笑道:“看来你们一个是用河鲀,一个是用鳜鱼。咦,这鳜鱼是什么品种,恕我孤陋寡闻,从未见过啊!” 小鸥只好瞎扯:“这是银鳞鳜鱼,是我托朋友从外国带回来的。” 黑炮哥地笑了一下,“我这河豚可是从扶桑顶级野生虎头豚!管你什么材料,我赢定了!你趁早认输,我让你在我的棋牌馆当一个小厨娘,每一个月给你三千五百块,不比你守这个小店还好?” 小鸥微笑,说道:“这还没分胜负呢,你吹什么牛?黑炮哥,你是当老大的人,我相信你是牙齿当金子用的,不会说话不算数的,是不是?你输了,以后都不要再踏入我这小店一步!” 黑炮哥信心地笑道:“我会输?笑话!你就好好欣赏我怎么做河豚料理吧。恐怕你连怎样处理河豚都不知道吧。” 小鸥愣住了。 她确实不知道怎样处理河豚。 河豚的身体含有毒素,如果处理不当的话,食用是会中毒的。 好学的她小声地对鹿燃说:“你帮我录视频可以吗,我想学习一下怎样处理河豚。” 鹿燃笑道:“ok!” 小鸥昨天去菜市场,就特意在鱼摊档那里停留了好一阵,看鱼贩子怎样给鱼去鳞、去鳃、去肝肠等等。之前在女娲泪海钓到的两条普通鳜鱼,都被她上午用来练习了。 因此她此刻的动作虽然还说不上练,但是每个动作都是准确无误的。 因为鳜鱼身体表面有一层粘,所以她在鱼身下垫块干净的布,这样能避免鱼的身体滑动。 处理完银鳞鳜鱼,她把冬瓜削掉半个,挖空。 冬瓜是她的秘密武器,是她这次实现创意的主要工具。 她先准备好配料,将鱼的下半截放进冬瓜里去,上半截拖上蛋黄糊。 她把整条鱼都放在热油里炸,上半截炸至金香酥脆,而下半截因为有瓜隔着,如同清蒸一样,保持原汁原味。 作者有话要说: 上榜了,衷心谢初棠编、皓渊编、云婳编! 第59章 第五十九章 鱼跃龙门 小鸥把昨天自制的番茄酱放入碗内,加入鲜汤、糖、醋、酒、盐、淀粉和一点黄油,搅拌成甜酸调味汁。 黄油是她的小秘诀,可以增加调味汁的风味和粘稠度。 出锅后去掉冬瓜,上半截淋上烧热了的自制甜酸调味汁,放上糖醋五柳配料。把秘制酱油和桃花源牌白芝麻油搅拌在一起,烧开,烧汁淋到下半截上。 鳜鱼被烧汁淋得吱吱作响,香气四溢。 为了保持菜肴的神秘以及温度,小鸥把成品盖上锅盖。 既然小鸥已经做好了,她就先呈上菜品。 周导演刚好赶到,此时已经差不多四点钟了。 他有些抱歉地笑道:“不好意思,有点突发事情要先处理!” 蔡波笑道:“周老弟,你时间刚刚好,不迟也不早!” 小鸥把鱼端到蔡波和周导演面前,微笑着把铁锅盖揭开,刹那间香气四溢。 这是一碟香味俱全的象形拼盘。 象形拼盘外观豪华瑰丽,有助于引起食,通常是宴会上的第一道菜式。 比较有名的象形拼盘有“孔雀开屏”、“羊城八景”、“熊猫上树”等等。 相传,象形拼盘是五代时的尼姑梵正所创。 她也是华夏古代十大名厨之一,以唐朝著名诗画家王维所画辋川别墅二十个风景图为蓝本,制成别墅风景,用脍、脯、酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制而成,号称“菜上有山水,盘中溢诗歌”。 小鸥的这碟象形拼盘很有自己的创新和独特的风格。 只见一片汪洋大海,惊涛骇浪,一条鳜鱼跃出海面,上半身已化成金,下半身却还是银的鱼皮。 这条鳜鱼的颜一金一银,对比强烈,十分有冲击力。 海浪是紫包心菜的叶子拼成的,天晚霞是用切得纸一般薄的鲱鱼片堆叠而成的。顶级的生的鲱鱼片是粉红的,很像红霞。 岸边的几块岩石是带壳蒸的牡蛎。 蔡波是看着她做的,知道她的烹饪手法,就没那么惊奇。 周导演则看得像个木头人似的目瞪口呆。 过了好一会儿,他才摇头喃喃自语:“不可能,不可能哪,这一鱼两吃的鸳鸯鱼怎么可能做得出来?” 他百思不得其解,笑问:“小鸥,你是如何做到的呢?”问完这句话,他自己都笑了。今天他是第二次问这个问题了。 小鸥笑道:“事在人为啊!这还得多谢蔡先生给我们出的这道题,我在力下想出了一道创新菜。这道菜需要借用一种食材,你猜猜看?” 周导演还在左思右想,蔡波已经忍不住先吃了。 鹿燃向周导演比划了一个冬瓜的形状,周导演也是个冰雪聪明的人,一点即透,恍然大悟。 他一拍大腿,笑道:“我知道了,是冬瓜,对不对?” 小鸥微笑着点头。FOnDY.NEt |